武汉佳成生物制品有限公司专业生产功能性红曲粉，功能性红曲（Functional Red Yeast Rice）系通过现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌（monascus anka Nakazawa et Sato）经固体深层发酵精制而成一种纯天然绿色产品。

本品性状为红色粉末，色调纯正，光热稳定性好，纯天然，安全无副作用，PH适用范围广，并有降血脂、降血压、降胆固醇等作用，调节人体心脑血管健康，提高人体免疫力的医疗保健功效。本品有效成分MonacolinK含量不低于4.0mg/g，不含桔霉素。

使用范围：本品已广泛应用于医药（药品补充剂、功能性保健品）；保健食品（果汁、酒、饮料、保健醋类）。

   产品规格： CM0.4%-1.5%

   包装说明： 内为双层食品级塑料袋，外为瓦楞纸箱，10公斤/箱 、袋。

   产品特色：

1.公司优选的红曲菌种通过了中科院微生物所的权威鉴定，性能优良稳定。

2.所有产品全部采用纯天然发酵生产。

3.产品莫纳克林K含量高，在国内处于领先地位。

4.产品品质好，开环莫纳克林K含量比例高，易于人体吸收。

5.不含桔霉素（Citrinin），选用优良的菌种及先进的生产工艺，所生产的产品经权威的国际机构检测，不含桔霉素。

6.公司是功能红曲全国行业标准的起草单位，产品质量绝对安全可靠。

红曲米 （粉）
产品规格: 色价从800-2000
红曲米（Red Kojic Rice）系用优质籼米为原料，采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌（monascus anka Nakazawa et Sato）经液体深层发酵精制而成。本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满，光热稳定性好，纯天然，安全无副作用，PH适用范围广，是天然绿色食品理想的着色剂。并有降血脂、降血糖之医疗保健功能。本品不含黄曲霉素符合国家食品添加剂GB4926-85标准。
  使用范围：本品已广泛应用于食品（肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、保健醋类）；医药（药品着色剂、功能性保健品）；化妆品。
  包装:符合医药食品卫生标准的桶或纸箱包装 10Kg/箱.桶
  贮存:置于阴凉,干燥避光处。
  指导用量：视所需色调添加。
本品绝对不含苏丹红